Malé domácí spotřebiče

Základní faktory pro výběr malých domácích spotřebičů

• Mám pro výrobek, jehož koupi zvažuji, k dispozici dostatek prostoru na lince /úložného prostoru?
• Je dostupný v barvě/provedení, po kterém toužím?
• Je snadné jej čistit/udržovat?
• Jsou k dispozici bezpečnostní hodnocení a zprávy, díky kterým můžu rozhodnout o bezpečnosti výrobku?

Typy malých domácích spotřebičů

• Mixéry a džusovače
• Watty určují rychlost a výkon v rozmezí od 200 do 1500. Vyšší příkony rozmělňují led, zmrazené ovoce a ořechy snadněji než nižší příkony. Karafy se pohybují v rozmezí od 4 do 9 šálků a jsou k dispozici ve skle, které je těžší a nabízí průhlednost pro snadné sledování; nerezové oceli, která není trvanlivá; a plastu pro lehkou hmotnost a bezpečnost při manipulaci. Pro snížení expozice karcinogenům hledejte plast bez bisfenolu A (BPA). Vyměnitelné nástavce odšťavňovačů usnadňují přidávání položek při míchání. Oddělitelné podklady a lamely na mixérech a odšťavňovačích usnadňují čištění.
• Káva, čaj a kávovary Espresso
• Ať už si vyberete dávkování do hrníčků nebo do konvice, ujistěte se, že váš spotřebič je kompatibilní s konkrétními kapslemi. Kávové kapsle jsou balené kávové jednotky, které odstraňují potřebu odměřovat sypkou hmotu a používat kávové filtry. Někteří kávovary jsou schopny umístit do jednoho celku hrnky, kapslovou kávu a sypkou mletou kávu. Mezi oblíbené prvky patří integrované mlýnky na zrnka pro nejčerstvější kávu, úprava teploty pro ty, kteří dávají přednost vlažné nebo extra horké kávě, voliče síly kávy, vodní filtry a permanentní filtry na kávu, aby se snížilo množství odpadu. 24hodinová programovatelnost, pauza a obsluha a automatické vypnutí jsou funkce, které jsou užitečné, když se připravujete do práce nebo bavíte hosty.
• Toastry a toastrové trouby
• Topinkovače jsou se čtyřmi až šesti otvory pro toasty, s možností extra dlouhých nebo extra širokých otvorů pro manipulaci se vším včetně baget. Toustové trouby nabízejí možnosti toustování, pečení a grilování, čímž odpadá nutnost ohřívat velkou troubu na vaření malých talířů. Charakteristiky, jako jsou rotisserie nebo konvekční vaření, umožňují přizpůsobit si své kuchařské možnosti. Rotisserie vaří jídlo otáčením za horka, aby bylo vyrovnaněji uvařené a křupavější. Konvekční toustovače šetří čas a vaří jídla rovnoměrněji tím, že cirkulují horký vzduch pomocí  ventilátoru.
• Mikrovlnky
• Převodové mikrovlny jsou dostupné s výkonem mezi 700 a 1 200 watty. Watt se rovná výkonu při vaření. Čím větší sílu máte, tím rychleji se jídlo vaří. Kontejnerové mikrovlny jsou dostupné ve všech stejných povrchových úpravách jako vestavné: bílé, černé nebo nerezové. Lze je spárovat s výbavou pro vestavěný vzhled. Naprogramované cykly vaření a vaření pomocí senzorů snadno zahřejí oblíbená jídla a nápoje jediným tlačítkem. Předprogramované nastavení je automaticky nastaveno na ohřívání oblíbených pochutin, jako je popcorn. Senzorové vaření kontroluje dokonalost potravin tím, že sleduje páru a automaticky upravuje dobu vaření, aby se předešlo převaření.
• Ochlazovače vína
• Chladiče udržují ideální teplotu pro láhve od vína a/nebo piva, plechovky nebo směs nádob (podle konfigurace regálů) v zabudované nebo samostatné jednotce. Chladicí jednotky s automatickým nastavením červených nebo bílých vín udržují vaše lahve na optimální teplotě při podávání jednotlivých odrůd. Hledejte strukturované hliníkové interiéry, které udržují teplotu a vlhkost lépe než ostatní materiály.
• Žehličky  a napařovače
• Nepřipékavé plochy usnadňuje žehlení a snadněji se čistí. Nastavení tepla a vestavěné termostaty znamenají, že je možno udržovat bezpečnou teplotu prádla podle specifikací tkaniny. Nastavení páry pomáhá rychleji narovnávat ohyby a osvěžit tkaninu mezi praními. Na tradičních žehličkách jsou k dispozici parní tlačítka, která bez námahy uvolňují ohyby.
• Mixéry
• Stojací mixéry a ruční mixéry se pro flexibilitu dodávají s různými druhy nástavců. Ploché metly míchají ingredience bez šlehání, háky na těsto pouštějí vzduch do chleba nebo těsta na pizzu, takže může stoupat a drátěné metly přidávají do jídel vzduch na nadýchanou šlehačku nebo pusinky. U stojanových mixérů určete chod metel, který je pro vás ten pravý. Planetární znamená jak pohyb metel, tak mísy. Standardní znamená, že se pohybují jen metly. Nástavce stojacích mixérů jsou k dispozici pro různé druhy přípravy jídel: odšťavňování/omáčkování, krájení a drcení ovoce a zeleniny, válcování a krájení těstovin, dokonce i výrobu domácí zmrzliny.
• Pomalé vařiče, tlakové vařiče a rýžovary
• Vařiče jsou k dispozici v různých velikostech, od 0,75 litru po 18 litrů v konfiguracích od jedné nádoby po trojitou. Hledejte takové, které se dají mít v myčce, jsou nepřipékavé a mají odnímatelné vložky pro snadné čištění.
• Zpracovače jídla a mlýnky
• Mlýnky přicházejí s příslušenstvím, které zvládne mnoho kuchyňských prací: strouhanou zeleninu a sýry, jemně nasekanou zeleninu, mleté maso, drcená zrna, nasekané ořechy na polevu nebo jejich zpracování na ořechové máslo. Některé spotřebiče jsou dodávány s dodatečným příslušenstvím, aby zvládly přípravné práce. Hledejte součástí, které usnadní hnětení těsta a zvládnou odšťavňování, drcení, krájení a strouhání. Podávací trubice na vrchu spotřebiče umožňují přidávat položky za chodu stroje.
• Zmrzlinovače
• Malé (12 a 1/2 hrnku) a velké (4 čtvrtky = 32 a 1/2 hrnku) kapacity vyhovují potřebám vašeho zmrzlinářského večírku. Vzhledem k tomu, že si lidé obvykle vychutnávají více než půl šálku zmrzliny najednou, upravte podle toho porce. Dnešní zmrzlinovače neobsahují BPA a neovlivňují proto negativně zdraví. Nejlepší jsou samomrazící kompresory.
• Fritovací hrnce
• Uzavřené systémy vaří na čas a automaticky zvedají a odstraňují olej koš pro lepší bezpečnost uživatele. Otevřené systémy vyžadují ruční zvedání a odstranění oleje z koše jeho zvednutím; pro bezpečnější manipulaci jsou k dispozici studené úchyty a táhla.
• Pokojové grily, smažící pánve a waflovače
• Hledejte zaměnitelné, ploché a hrbolaté nepřipékavé talíře na opečené sendviče, palačinky, slaninu a další potraviny z grilu, pánve nebo vaflovače. Tyto nástroje na grilování a smažení mají mít co nejlepším způsobem vyřešený odvod kapalin, aby se dobře čistily.  Pokojové grily a vaflovače vaří rovnoměrně po obou stranách, takže není třeba obracet pro dokonalé výsledky.
• Domácí pekárny
• Prozkoumejte předem naprogramované nastavení barvy kůrky, velikosti bochníků, koláčů a dalších. Konvekční ventilátory umožňují rovnoměrné pečení.
• Sušičky
• Jsou výborné pro konzervaci potravin. Kontrolujte, co jíte, tím, že si připravíte zdravé sušené ovoce a sušené maso. Sušení potravin udržuje chutě a nutriční hodnotu jídel.