Parní mixéry na příkrmy

Parní mixér na příkrmy

Parní mixér na přípravu dětských příkrmů se v angličtině označuje jako takzvaný baby food maker.  Je to kuchyňský spotřebič, ve které můžete zpracovávat tužší potraviny na jemné tekuté dětské příkrmy – umožňují tedy přípravu kašiček, jejich základem jsou ovocné plody, zelenina, ale někdy také třeba masitá či luštěninová složka. Rozmělněné suroviny jsou uvnitř nádoby následně uvařeny pomocí páry. Takovýto způsob přípravy se vyznačuje rychlostí, jednoduchostí, ale zejména šetrností k obsahu vitamínů a jiných výživných složek. Velikost mixéru na příkrmy má význam zejména tehdy když s ním chcete cestovat.  Lépe se převážejí malé mixéry připomínající smoothie makery než přístroje, které jsou tvořeny dvěma robustními částmi – motorem a nádobou. Malé příkrmové mixéry se hodí také tehdy, když připravujete dětskou stravu jenom vzácně. Objem nádoby tohoto mixéru může být 400 ml až 2,2 l. V malém stroji připravíte třeba jen pouze jednu porci, nehodí se tady na přípravu jídla pro vašeho drobka na více dní, nebo na přípravu jídel, která bude jíst celá rodina. Výkon motoru má vliv na rychlost vaření a mixování jídel. Nemá být menší než 400 W.  Takovýto stroj se hodí na mixování měkkého ovoce a zeleniny. Pro mixování masa je potřeba vyšší výkon.