Polotovary a směsi

Jak vybrat polotovary a směsi

Instantní pokrm představuje většinou jídlo, které zalejete horkou nebo v některých případech studenou vodou, necháte ho vodu absorbovat a pak jej sníte. Důležité je však sledovat, v jakém množství instantní výrobek obsahuje sůl, tuky, nasycené a trans mastné kyseliny. Nejlepší jsou z tohoto hlediska výrobky s logem Vím, co jím. Patří mezi ně například široké spektrum polévek vyrobených pod značkou Knorr. Jejich zdrojem jsou kvalitní suroviny, které byly navíc vhodně zpracovány. Dalším typem instantních potraviny jsou instantní kaše, které mají mít přiměřené (ne příliš vysoké) množství cukru a sodíku a mají mít i v dostatečném množství vlákninu, nízkou hodnotu glykemického indexu a schopnost zasytit na co nejdelší dobu.