Energetické a funkční nápoje

Jak vybrat energetický nebo funkční nápoj

Popíjení některého z energetických nápojů je v české republice velmi populární. Často jsou konzumovány rodiny s dětmi, které mají více než 15 roků. 5% oslovených lidí je užívá i vícekrát za týden. Při opravdu intenzivním používání však mohou poškodit lidské zdraví. Měly by patřit spíše do lékáren než do obchodů s potravinami. Svými základními funkčními složkami se energetické drinky od různých firem navzájem hodně podobají. Umožňují sice dosáhout maximální fyzickou a psychickou výkonnost, avšak jejich použití je zdravé pouze v omezeném množství. 

Základní složky energydrinků

• Voda – je neškodná, je to tekutá základní složka enerdžáků
• Cukr – většina energetických nápojů jo obsahuje příliš mnoho, a proto při nižší spalování živin mohou způsobit obezitu.
• Kyselina citronová – může poškodit sklovinu zubů
• Taurin (400mg/100ml) – látka s účinky antioxidantu a neurotransmiteru (usnadňuje přenos signálů přes nervy). Při příliš vysoké dávce může způsobovat průjem nebo nervový útlum.
• Aroma – je umělé, avšak většinou neškodné
• Vitamíny – například C nebo B, ty jsou pro sportovce vhodné.
• Kofein (32mg/100ml) – velmi účinná a extrémně rozšířená látka se stimulačním účinkem, povzbuzující mozek a bdělost. Pro malé děti však není příliš vhodný.
• Amoniak sulfitový karamel – hnědé barvivo, nemá prokázané negativní účinky, je to však chemická látka, a tak ho příliš mnoho ve svém drinku nechcete.
• Sorban draselný a benzoan sodný – mají negativní účinky, benzoan může přispívat k vývinu dětské hyperaktivity.

Funkční nápoje

Jsou určen především sportovcům. Říká se jim také iontové nápoje. Slouží k rychlému doplnění tělu potřebných látek, posilnění výkonnosti a urychlení potréninkových regeneračních nápojů. Hypotonické nápoje mají nižší hustotu, než má krev. Doplňují tekutiny, sacharidy málo. Dobře pronikají do krve, ale nesou méně energie. Izotonické nápoje jsou stejně husté jako krev. Jsou vhodné při krátkých intenzivních trénincích, kdy je potřeba doplnit i cukry. Jejich příliš vysoká konzumace může vyvolat břišní bolestivost. Na trénink určený na zvýšená vytrvalosti je lepší drink hypotonický. Hypertonické nápoje mají velký obsah cukrů, jsou hustší než krev. Dodá sice energii, ale může dehydratovat.