Tamper na kávu

Temper je jednou ze základních baristických pomůcek, které jsou nutné pro přípravu kvalitních espress. Jejich základna je nerezová a jejich rukojeti jsou z dřevěného masivu. Vyrábí je s exkluzivitou firma King’s Coffee. Každý individuální tamper se vyznačuje originálním vzhledem. Pokud toužíte po přípravě dokonalých espress i v domácích podmínkách, Měli byste si pořídit tamper z kovu a kvalitního dřeva, který má vyšší hmotnost, protože ten umožňuje optimální upěchování kávy uvnitř páky, což umožní dokonalou extrakci chutě a vůně v kávovaru. Základna je precizně připravená z kovu, rukojeti se dobře uchopují. Materiálem tamperu jsou dřeva různých stromů – ořechu, dubu, buku a tygřího stromu.  Každý tamper je z hlediska kresby a tvaru jedinečný. Rukojeť je vyráběná kompletně rukodělnou prací, na konci výroby je přeleštěna a namazána přírodním olejem. Kávový tamper musí upěchovat celý povrch kávovarového košíku, Proto musí mít tamper vhodně velkou základnu. To zjistíte například šuplerou nebo pravítkem.