Vestavná parní trouba

Parní trouba umožňuje vařit v páře, pošírovat nebo rozmrazovat jídlo. Připravená jídla jsou dietní, protože se připravují bez tuku. Uchovají si však všechny vitamíny a minerály. Trouba na páru může mít i horkovzduch. Taková trouba je schopná nahradit klasické trouby, umožňuje vaření, pečení a grilování. Takto připravená jídla budou mít na horní straně křupavou kůrčičku a uvnitř budou plné šťávy. Tuto troubu můžete využít i tehdy, když zavazujete, kynete těsto nebo sterilizujete dětské lahvičky.

Funkce kombinovaných parních trub

• Horkovzduch – doplňuje funkci parní trouby o klasické horkovzdušné vaření.
• Ventilátor – slouží k rozfoukávání horkého vzduchu uvnitř trouby a rovnoměrnému propečení. Takto lze naráz péct pouze maximálně dva plechy.
• Kruhové topné těleso – umožňuje přípravu na více plechách zároveň, propečení a oddělení vůní u jednotlivých plechů.
• 4D pečení – dochází ke změně směru otáčení ventilátorového tělesa, díky čemuž se rovnoměrně distribuuje horký vzduch.

Výhody parních trub

• Připravují zdravá jídla, ve kterých jsou zachovány vitamíny a minerální látky
• Umožňují vařit bez tuků, a tedy dietně
• Pára zajistí například lepší vykynutí těsta nebo vytvoření kůrčičky na mase
• Umožňují vaření, pečení a grilování
• Nahradí mikrovlnné trouby, horkovzdušné trouby a parní hrnce

Nevýhody parních trub

• Dlouhá doba přípravy jídel
• Bez horkovzduchu nepropečete maso tak, aby se na něm vytvořila křupavá kůrčička.